今夜は薬膳お料理教室でした

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リラックス気分たっぷりの
素顔のわたしのほぼ食べblog。
あっけらからんと…素っぴんモード！

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今夜も美味しいご飯を食べてきました )^o^(

出掛けた先はここ↓
ユキエズ キッチン スタジオ

薬膳レッスンの時は使う食材の効能や
五行説について等の講義をしてくれます



そして、夜の部は先生が下準備を
しっかりやっててくれるので見学メインです
楽チン♡



いつもはね
目の前でいい匂いがプーンとしてると
お腹がグーグーーーー （−＿−；）
レッスンの後半ともなると
腹ペコ過ぎて内容が入ってこない時も… 笑笑

でも今夜は余裕でしたよ⤴︎
あっという間にできちゃいました



メインの食材は蛸と梅干し





疲労回復食材の豚バラ肉は
薄切り肉をクルクルしてます



カルパッチョのドレッシングは梅肉入り

今夜の食材はもともとわが家の食卓にも並ぶ
身近なものばかり
しかも手間暇かかってないけど見栄えあり
これはウチの定番メニューにもなれちゃうかも



そしてそして
お楽しみのデザート、今夜はこんな感じ



チアシード入りの酸梅湯（さんめいたん）のゼリー



サンメイタンってこれです




あと、これ！
スノーボール風のクッキー



アーモンドプードルに何か入ってるはず…だけど
忘れちゃったぁσ(^_^;)

ちゃっかりお土産も頂いてきました
明日の朝ごはんで楽しみますーー！