念願かなってドウマンガニ

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仕事Webサイト／ピラティス・ヨガのblog

リラックス気分たっぷりの
素顔のわたしのほぼ食べblog。
あっけらからんと…素っぴんモード！

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初のドウマンガニを食べました。

浜松市北区の魚波さんで新年会
でで〜んと登場したのは
浜名湖で人気のワタリガニ（ササガニ）と
そして
幻の蟹浜名湖ドウマン蟹



これには大興奮♡



「ドウマンカニ」は浜名湖の特産


でも一般庶民の私にとっては
水槽の中の生き物でしかなかったわけで




この度めでたく、ドウマンデビュー！








食べ方もよーわからんまま　
“一生懸命に”いただきました。

普段、カニカマばっかりなので
これが高級な味なのか！と
ただただ記憶するしかなく

かにみそも内子と呼ばれる赤いところも
高級な味として楽しませてもらいました。



蟹は…、きれいには食べれません。笑