メロンで癒し
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今日は、キンコウ瓜ではなく本物です。笑
静岡県の温室メロンが「機能性表示食品」
になりましたね。
川勝知事も美味しそうに食べてる映像が
先日のテレビで流れてましたが
三ケ日みかんに続き、県内の名産が
認められるのは嬉しいものです。
受理されたのは
「クラウンメロン」と「アローマメロン」。
これが、何メロンなのか分からないけど
ご近所のものであるのは間違いない。はず…。(^_^;)
ポイントになるのは、アミノ酸「GABA」。
三ケ日みかんの「β-クリプトキサンチン」より
かなり覚えやすいです。笑笑
GABAのストレス緩和作用、
そして血管を緩めてくれるというので
血圧高めのうちの母は喜んで食べてます。
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