旬のイチジクで
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素顔のわたしのほぼ食べblog。
あっけらからんと…素っぴんモード!
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昨日、 お隣りのおばさんが畑で採れた
イチジクのおすそ分けをくれました
さて、どうしましょ
硬めのものはコンポートにしました
あとは、ドライフルーツ
今日からしばらく雨の予報だったので
昨夜のうちにオーブンへ
皮ごとのと皮をむいたのと両方してみることに
今日一日かけて天日に干しました
皮ごとのと
皮をむいたの
皮をむいた方は
よろよろになってしまいました
湯むきの段階で浸しすぎたのかな⁉︎
お味は変わりませーん。笑笑
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